"Sirva-se" desta semana traz duas opções de ceviche

(...) Na Temakeria e Cia, a receita de ceviche do sushiman Cassio Tanabe tem atum, salmão, peixe branco e polvo. “A receita foi elaborada com um toque oriental, apesar de a preparação se iniciar como o tradicional ceviche. Depois, ele recebe alguns ingredientes que utilizamos normalmente em nossos restaurantes, como o dashinomoto e acrescentando o saquê”, disse. (...)

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