Empanado Mauro Naves
Salmão com camarão e cream cheese empanado
Pantanal
Enrolado de pepino com salmão, kani, alface e ovas de arenque
Marinado Temakeria
Fatias de peixe cru marinado em molho à base de limão, gengibre, pimenta e shoyu
Sashimi roasted no alho (10 cortes)
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